Pour cette recette on va simplement étaler un peu de soubressade sur un morceau de pain avant de le passer au four.
Préparation : 5 minutes / Cuisson : 3 minutes / Total : 8 minutes
Recette pour 4 personnes
- 1 bonne baguette de campagne
- 1 soubressade fraîche de chez le boucher
Au couteau, étaler simplement un peu de soubressade sur une tranche de pain.
Mettre sous le grill du four de 2 à 3 minutes (selon la puissance du grill).
Et voili, voilou ...
Toast de soubressade à la tomate.
Toast de soubressade à la tomate et au fromage.