


- 1 bonne baguette de campagne
- 1 soubressade fraîche de chez le boucher


Au couteau, étaler simplement un peu de soubressade sur une tranche de pain.

Mettre sous le grill du four de 2 à 3 minutes (selon la puissance du grill).
Et voili, voilou ...


Toast de soubressade à la tomate.
Toast de soubressade à la tomate et au fromage.
