[landry]

Juillet est la période des mûres !
Allez vous promener pour ramasser quelques et mûres et faites-vous plaisir en dégustant cette tarte....


Préparation : 5 minutes / Cuisson : 20 minutes
Température 210° / Thermostat 7

Recette pour 6 personnes :

- 1 pâte feuilletée
- 500 gr de mûres environ
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé




Déposer la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Disposer les mûres directement au fond du moule.

Battre les œufs en omelette, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et la crème fraîche.

Verser le mélange sur les mûres.

Faire cuire 20 minutes à 210°, thermostat 7.

C'est prêt !