[FraAnçoise]

Bonjour
Si tu entame un régime et a du mal à t'y tenir à cause du goût fade des recette, je te partage la recette d'un plat de salade savoureux facile à préparer et qui respecte les consignes d'un régime équilibré:


100 g de quinoa , 1 courgette , 1 poivron, 1 tomate , 1 avocat, 1 blanc de poulet , 1 citron , Huile d'olive, moutarde, sel et poivre


Fais cuire le quinoa selon les instructions et laisse refroidir. Coupe la courgette et le poivron, fais-les griller avec de l'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes. Assaisonne le poulet et fais-le cuire dans une poêle pendant 6 à 8 minutes de chaque côté, puis coupe-le en tranches. Coupe la tomate et l’avocat en morceaux. Dans un bol, mélange le quinoa, les légumes grillés, la tomate, l’avocat et le poulet. Pour la vinaigrette, mélange le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre, puis verse sur la salade. Mélange bien et c’est prêt !