Voici une recette facile s'il vous reste une bout de pain. C'est prêt en 10 minutes à peine.
Car que que faire d'une demi-baguette, à part la congeler ?
Du pain perdu... oui, bon... mais pourquoi une pizza minute à la façon de Lajia.




- 1/2 baguette
- 1 à 2 oignons émincés
- sauce aux tomates cuisinée à l'huile d'olive
- dès de jambon
- câpres
- gruyère râpé


Découper la demi baguette en deux, badigeonner de sauce tomate cuisinée à l'huile d'olive (sans faire de pub celle-ci est excellente):

Rajouter des oignons préalablement frits, des dés de jambon, quelques câpres et enfin du gruyère.

Passer au four à 200-220°(thermostat 6) 5 minutes en surveillant, et hop : une baguette-pizza !
C'est un délice !!

Mettre les ingrédients que l'on veut, mais celle-là est ma préférée.