S'il vous reste un fond de purée, au lieu de la jeter faites de délicieuses galettes :
:rev: Préparation : 5 minutes / Cuisson : 15 minutes / Total : 50 minutes
:pers: Recette pour 18 galettes environs :
:ingre:
- Vos restes de purée
- 2 oeufs
- ...