• Recettes à base de volaille

• Nuggets de poulet tendres et croustillants
  
  

  

• Les buffets apéritif

• Radis sauce crème fraîche / soja
  
  

  

• Tartines d'endive au foie de morue
  
  

  

• Les cocktails

• Sangria pétillante ou classique - [Recette]
  
  

  

• Thé glacé maison
  
  

  

• Les salades

• salade au quinoa et poulet grillé
  
  

  

• Recette à base de veau

• Saltimboca alla romana
  
  

  

• La salle de pause

• Restaurer une comporte en bois - Comment la rendre étanche[astuce]
  
  

  

• Les plats d'ailleurs

• Tajine de poulet aux olives et citron confit
  
  

  

• Les entrées chaudes

• Tarte à la tomate (tomates, oignons, anchois)