Bonjour à toutes et à tous,
Nouvelle sur ce site, je souhaitais, pour commencer, partager avec vous mon dessert favori : le moelleux au chocolat. Simple et rapide à faire.
Préparation : 15 minutes / Cuisson :40 minutes / Total : 55 minutes
Température 180° / Thermostat 6-7
Recette pour 6 personnes
- 200 gr de chocolat en tablette
- 100 gr de farine
- 125 gr de sucre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
Battre les œufs puis ajouter la farine, le sucre et la levure.
Faire fondre le chocolat au bain marie, puis l'ajouter à la préparation.
Verser la crème fraîche et mélanger délicatement.
Beurrer et enfariner un moule à manqué de 5 cm de haut puis déposer la préparation.
Cuire 40 minutes dans un four chaud à 180 degrés.
Bon appétit!